«Челны-Бройлер» увеличивает производственные мощности

Одна из крупнейших птицефабрик России намерена обойти своих конкурентов и выйти на новый уровень.

Предприятие Холдинга «АГРОСИЛА» - «Челны-Бройлер» - по итогам 2018 года планирует увеличить поголовье птиц до 52 миллионов. Отметим, что в прошлом году на площадках откорма бройлеров было выращено 51,6 миллион голов. Сегодня на предприятии был организован пресс-тур, на котором побывала и наша редакция. СМИ пригласили с целью показать, как налажена работа в цехах «Челны-Бройлер» и показать новые виды цыплят мирового кросса «Кобб-500» и «Росс-308», работа по выращиванию которых вовсю ведется на предприятии с недавнего времени.

Ежегодно предприятием закупается более полумиллиона голов суточных цыплят вышеназванных родительских форм кроссов. Цыплята кросса «Росс-308» закупаются в Тульской области, кросса «Кобб-500» - в Московской области. Породы пользуются большой популярностью среди птицеводов, так как показывают отличные результаты по скорости роста и набору мышечной массы.

Всего в распоряжении «Челны-Бройлера» находится три площадки: в Нижнекамске, в Актанышском районе и в Набережных Челнах. Кормят цыплят исключительно зерном из собственного элеватора. На самой крупной, челнинской, площадке расположено несколько залов, в каждом из которых содержатся около 30 тысяч голов. На данный момент практикуется только напольное выращивание птиц, в будущем предприятие планирует внедрить клеточное выращивание, так как это способствует еще более комфортным условиям их содержания.

Кроме того, мы изнутри смогли рассмотреть технологию производства куриного мяса: от попадания птицы в убойный цех до выхода готовой продукции в виде фарша и даже куриной колбасы. К слову, продукция «Челны-Бройлер» чуть ли не единственная в своем роде имеет более 300 разновидностей. А в новом году здесь планируют поставить на поток изготовление куриной сырокопченой колбасы.

Это гарантирует предприятию право называться новатором. Никто больше в России не выпускает колбасу из курицы стольких видов. Развитие технологий позволяет отслеживать вкусовые тенденции, а новая продукция позволит предприятию выйти на рынок с продукцией категории «Халяль». А там и до сотрудничества с крупными мусульманскими странами Востока рукой подать, считает руководство компании.

В 2019 году инвестиции в «Челны-Бройлер» составят около 500 миллионов рублей. Большие планы по взаимодействию с сетями быстрого питания, уже закуплено оборудование, также модернизации ожидает площадка в Нижнекамске.

В планах у компании увеличение производства до 120,6 тысяч тонн, проинкубировано будет 65 миллионов яиц. Это серьезные объемы, и увеличение производственных мощностей – стратегически важное решение. На сегодняшний день «Челны-Бройлер» максимально автоматизировал все производственные процессы, поэтому влияние человеческого фактора минимально, сохранность поголовья к концу откорма достигает 96%.

Тем не менее, трудится на предприятии более трех тысяч человек. Все они профессионалы своего дела. Однако, как отмечает заместитель генерального директора АО «АГРОСИЛА» по вопросам деятельности ООО «Челны—Бройлер» Айрат Гыйльфанов, все сельскохозяйтвенные организации в Татарстане нуждаются в кадрах. Сегодня редко можно встретить выпускников техникумов по таким специальностям, как агроном. «Челны-Бройлер» оказывает поддержку Сармановскому и Заинскому аграрным колледжам и отбирает себе лучших инженеров и технологов.

Читайте также: В Татарстане начал свою работу самый мощный элеватор в стране

челныбройлер нашичелны птицефабрика производство мощность качество мясо продукция халяль рынок технологии
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Филиал Республиканского клинического онкологического диспансера в Набережных Челнах (Татарстан) почти готов к приему больных. Об этом заявил главный врач РКОД Ильгиз Хидиятов. «Практически завершено строительство, идут отделка сейчас и монтаж тяжелого оборудования нашего челнинского филиала. Получилась замечательная больница. Я думаю, что в скором времени мы сможем презентовать ее как положено», — цитирует Хидиятова ИА «Татар-информ». В больницу закупили ч...
Общество
Восхождение на вершину продолжалось 8 дней Депутат горсовета Набережных Челнов, гендиректор компании «СтройТраст» Раиль Минегалиев вместе с супругой и двумя знакомыми челнинцами совершили восхождение на Эльбрус. На самой высокой западной вершине, на отметке в 5642 метра над уровнем моря, они водрузили флаг Партии Роста (в которой состоит предприниматель) впервые в истории политического объединения, а также флаги с татарстанским триколором и гербом города....
Происшествия
Вовремя увидели. В одном из садоводческих обществ в Набережных Челнах удалось избежать трагедии- возгорание увидели сотрудники МЧС, которые как раз обходят дачные участки, чтобы напомнить его владельцам о правилах безопасности. И как убедились специалисты, тревоги их небеспочвенны. Хотя, конечно, большинство садоводов правил не нарушают. 28.09.2020 Осенние хлопоты дачников – уборка территорий, вынос мусора, а главное, его утилизация – предмет особого вним...
Криминал
На замечание продавца даже не обернулся Как сообщает пресс-служба автограда, местный житель обвиняется в грабеже. В июне 2020 года мужчина, находясь в одном из магазинов «Пятерочка» в 5 комплексе новой части города, взял со стеллажа с открытой выкладкой товара 2 бутылки коньяка. Его преступные действия заметила продавец. Женщина попросила вернуть товар на место. Но ее слова он просто проигнорировал и неспешно вышел на улицу. В суде же свою вину признал пол...
Общество
Мужчина отделался штрафом Прокуратура Набережных Челнов привлекла 35-летнего пользователя к административной ответственности за размещение в сети экстремистских материалов. Доступ к незаконному контенту был свободным для неограниченного круга пользователей. По заключению экспертов в размещенных материалах содержатся лингвистические и психологические признаки возбуждения социальной, расовой, национальной или религиозной розни в форме призыва; лингвистически...
Общество
Наиль Магдеев, который претендует на пост мэра Набережных Челнов, обещал в ближайшее время решить проблему с пассажирскими перевозками. Вопрос общественного транспорта в городе поднял депутат Андрей Елантьев, управляющий ООО «Безопасность Лифтов НЧ», на первой сессии вновь избранного городского совета. – Сегодня практически собрана финансовая модель, она безусловно, в марте, в июне и июле работать не могла, так как пассажиропоток упал до 30% от обычного. С...
Криминал
«Я рядом с ним жила как настоящая принцесса», - написала она в соцсетях Резонансное убийство на проспекте Чулман всколыхнуло жителей города. Как сообщали «Челнинские известия», подозреваемый 37- летний Алмаз М. арестован. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье 111 УК РФ «Убийство с особой жестокостью». Супруги расстались два года назад. По версии следствия, мужчина, работающий охранником, болезненно переносил расставание с детьми в возрасте 5...
Общество
Армандо Диамантэ попросил сегодня главу Минкульта РФ Ольгу Любимову не затягивать со строительством здания для драмтеатра «Мастеровые». Директор учреждения выступил с обращением на первом заседании Совета по культуре и искусству при президенте Татарстана. Диамантэ, напомним, впервые вошел в его состав. – Я поблагодарил руководство республики и Министерства культуры России за новое здание татарского драматического театра, но так как я директор русского теат...
Общество
Бассейн «Юбилейный», торжественно открытый с участием президента в начале лета, до сих пор недоступен для свободного посещения. Челнинцы, которые не могут попасть в заведение, жалуются в соцсетях. В «Юбилейном» Chelny-biz.ru сообщили, что открыть его для населения планируется 1 октября. Пока это сделать невозможно, так в течение сентября проходит отбор детей в спортивную школу, которая будет функционировать при бассейне. В настоящий момент формируются груп...