«Челны-Бройлер» увеличивает производственные мощности

Одна из крупнейших птицефабрик России намерена обойти своих конкурентов и выйти на новый уровень.

Предприятие Холдинга «АГРОСИЛА» - «Челны-Бройлер» - по итогам 2018 года планирует увеличить поголовье птиц до 52 миллионов. Отметим, что в прошлом году на площадках откорма бройлеров было выращено 51,6 миллион голов. Сегодня на предприятии был организован пресс-тур, на котором побывала и наша редакция. СМИ пригласили с целью показать, как налажена работа в цехах «Челны-Бройлер» и показать новые виды цыплят мирового кросса «Кобб-500» и «Росс-308», работа по выращиванию которых вовсю ведется на предприятии с недавнего времени.

Ежегодно предприятием закупается более полумиллиона голов суточных цыплят вышеназванных родительских форм кроссов. Цыплята кросса «Росс-308» закупаются в Тульской области, кросса «Кобб-500» - в Московской области. Породы пользуются большой популярностью среди птицеводов, так как показывают отличные результаты по скорости роста и набору мышечной массы.

Всего в распоряжении «Челны-Бройлера» находится три площадки: в Нижнекамске, в Актанышском районе и в Набережных Челнах. Кормят цыплят исключительно зерном из собственного элеватора. На самой крупной, челнинской, площадке расположено несколько залов, в каждом из которых содержатся около 30 тысяч голов. На данный момент практикуется только напольное выращивание птиц, в будущем предприятие планирует внедрить клеточное выращивание, так как это способствует еще более комфортным условиям их содержания.

Кроме того, мы изнутри смогли рассмотреть технологию производства куриного мяса: от попадания птицы в убойный цех до выхода готовой продукции в виде фарша и даже куриной колбасы. К слову, продукция «Челны-Бройлер» чуть ли не единственная в своем роде имеет более 300 разновидностей. А в новом году здесь планируют поставить на поток изготовление куриной сырокопченой колбасы.

Это гарантирует предприятию право называться новатором. Никто больше в России не выпускает колбасу из курицы стольких видов. Развитие технологий позволяет отслеживать вкусовые тенденции, а новая продукция позволит предприятию выйти на рынок с продукцией категории «Халяль». А там и до сотрудничества с крупными мусульманскими странами Востока рукой подать, считает руководство компании.

В 2019 году инвестиции в «Челны-Бройлер» составят около 500 миллионов рублей. Большие планы по взаимодействию с сетями быстрого питания, уже закуплено оборудование, также модернизации ожидает площадка в Нижнекамске.

В планах у компании увеличение производства до 120,6 тысяч тонн, проинкубировано будет 65 миллионов яиц. Это серьезные объемы, и увеличение производственных мощностей – стратегически важное решение. На сегодняшний день «Челны-Бройлер» максимально автоматизировал все производственные процессы, поэтому влияние человеческого фактора минимально, сохранность поголовья к концу откорма достигает 96%.

Тем не менее, трудится на предприятии более трех тысяч человек. Все они профессионалы своего дела. Однако, как отмечает заместитель генерального директора АО «АГРОСИЛА» по вопросам деятельности ООО «Челны—Бройлер» Айрат Гыйльфанов, все сельскохозяйтвенные организации в Татарстане нуждаются в кадрах. Сегодня редко можно встретить выпускников техникумов по таким специальностям, как агроном. «Челны-Бройлер» оказывает поддержку Сармановскому и Заинскому аграрным колледжам и отбирает себе лучших инженеров и технологов.

Читайте также: В Татарстане начал свою работу самый мощный элеватор в стране

челныбройлер нашичелны птицефабрика производство мощность качество мясо продукция халяль рынок технологии
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Специалисты HeadHunter выяснили, как татарстанцы распоряжаются своим отпуском. По трудовому законодательству России работникам предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск длительностью не менее 28 дней. Однако у 34% татарстанцев отпуск составляет менее 28 дней (это первый показатель по России, на втором место Свердловская область – 20%). К такому выводу пришли специалисты службы исследований HeadHunter после проведенного опроса. Самая большая доля тех, ч...
Общество
С начала мая у жителей автограда начинается дачный сезон. Начиная с 1 мая в Набережных Челнах начнут ходить автобусы большой вместимости в садовые товарищества, расположенные в окрестностях автограда и в Тукаевском районе. Всего общественных маршрутов, как и в прошлом году будет 38. Об этом сообщает управление информационной политики и взаимодействию со СМИ исполкома города. Как ранее сообщал Nchelny.city, с этого года проезд в садоводческие общества будет...
Криминал
В общей сложности мужчина отдал своему предприимчивому партнеру около 2 млн рублей. В Набережночелнинском суде рассмотрели уголовное дело, в котором мужчина попытался отсудить у своего знакомого около 2 млн рублей, которые он дал для игры на сомнительной бирже Форекс. Из материалов по делу следует, что в июне прошлого года в автобусе мужчины случайно познакомились и разговорились. Общей темой для беседы стала на торгах на бирже. Новый приятель рассказал, к...
Общество
Длительные выходные не отразятся на работе Пенсионного фонда. Управление Пенсионного фонда республики сообщает, что в связи с предстоящими выходными и праздничными днями в мае 2019 года график выплаты и доставки пенсии останется без изменений. «УФПС «Татарстан почтасы» - филиал ФГУП «Почта России» будет осуществлять доставку пенсий согласно установленному графику с 4 мая», сообщает республиканский ПФР. Порядок выплаты пенсий и иных социальных выплат через...
Экономика
Это связано с тем, что предприятия и организации республики стали менее зависимыми от получения кредитных займов. Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) накануне подтвердило новый кредитный рейтинг Татарстана на уровне «АА+(RU)». Прогноз изменен со стабильного на позитивный. Об этом сообщает пресс-служба агентства. По мнению аналитиков, изменение прогноза по кредитному рейтингу связано с пересмотром оценки необходимости в среднесрочной перспе...
Общество
Рейтинг составило независимое экспертное агентство Zoom Market. В России независимые эксперты из Zoom Market провели социологический опрос в 24 городах, в котором оценивали финансовое состояние их жителей. Их просили оценить свое благосостояние по пятибалльной системе. В общей сложности было опрошено 3120 респондентов в возрасте от 18 до 64 лет.  В результате челнинцы, которые также приняли участие в опросе поставили себя на 14 место антирейтинга по благоп...
Общество
Парад, бессмертный полк и праздничные мероприятия ждут челнинцев и гостей автограда. Сегодня о подготовке празднования 74-годовщины Победы в Великой Отечественной войны в исполкоме Челнов рассказал заместитель руководителя исполкома Рамиль Халимов. Как отметил замруководителя исполкома, основные мероприятия 9 мая начнутся с возложения цветов на сквере имени Мусы Джалиля. В это же время начнется вахта памяти у Вечного огня. Традиционно парад Победы состоитс...
Общество
С наступлением весны атаки опасных насекомых на людей пошли вверх. В минувшую неделю в Челнах было зафиксировано резкое увеличение случаев укусов клещами людей. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора Татарстана. По информации ведомства, в автограде от укусов пострадали в период с 22 по 29 апреля 34 человека. Из них двое детей. По сравнению с предыдущей неделей, число укушенных увеличилось в 7 раз. Как объясняют специалисты, случаи нападения увеличили...
Общество
Все поликлиники автограда будут выполнять свои функции в усеченном режиме. Длинные праздничные выходные внесли свои коррективы в работу медицинских учреждений Набережных Челнов. Об этом сообщает управление по информационной политике исполкома автограда. Чтобы люди не остались в дни празднования 1 и 9 мая и в последующие выходные без медицинской помощи, был разработан план работы поликлиник автограда. Так, 1 и 9 мая дежурство врачей-терапевтов участковых, в...